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一日遅れの鏡開き
昨日11日は

世間では 鏡開き。

我が家は 私が仕事から帰宅したのが

昨日は 夜の9時半を過ぎてましたので

今日 鏡開きで

ぜんざいを食べました。

井村屋のあずき缶の大きいものを

用意していたけど

あずき1缶を水で何倍にうすめるか

いつもは書いてあったのに

今回は 書いてなかった

でも 2倍に薄めたはず・・・

恐る恐る味見したら

ピンポーン

正解でした

ぜんざいの汁があまってしまって

いつもなら 処分してるけど

もったいないから

明日の朝も 朝からぜんざい。

もったいない気持ちを大事にして

節約に徹するぞ~
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